中职生实习期间可辞职。依据《中华人民共和国劳动合同法》，提前三十日书面通知用人单位即可解除劳动合同。不及时处理可能导致劳动关系纠纷，影响个人职业发展和企业声誉。
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实习生可辞职。操作如下：1.提前了解实习合同中的辞职条款；2.书面撰写辞职信，明确辞职意愿及时间；3.与导师或HR沟通，说明辞职原因；4.按公司规定办理离职手续，确保工作交接无误。
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实习期间辞职常见方式为提前书面通知用人单位。若处于试用期，则提前三日通知。选择辞职方式时，需考虑个人职业规划及企业规定，确保合法合规。